Sgraffito kommt aus dem Italienischen und bedeutet kratzen. Eigentlich eine Dekorationstechnik für die Bearbeitung von Wandflächen. Mittlerweile werden aber auch viele andere “Kratztechniken” als Sgraffito bezeichnet, zum Beispiel in der Aquarellmalerei, beim Dekorieren von Keramik oder beim Arbeiten mit Wachsmalstiften.
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